Anfang Oktober 2022 waren wir das erste Mal auf dem Langenberg. Wir wurden eingeladen von Marit, die wir auf Lille Lund kennen gelernt haben um bei Ihrem Permakultur-Waldgarten-Workshop mitzuhelfen. Madeline hat vorwiegend am offenen Feuer neben der Seminar-Jurte gekocht, was so einige Herausforderungen und Lernmöglichkeiten mit sich brachte.
Oktober 2022
Juli 2023
Marit hat im letzten Dezember angefangen 3000 qm Wald, das umgewidmet wurde, in einen Waldgarten umzugestalten. Der Wald wurde gelichtet um Platz und Sonne zu schaffen für verschiedene Obstbäume, Sträucher und Gemüse. Dazu wurden Bäume nicht komplett gefällt, sondern auf Stock gesetzt, also in etwa 1,5 m Höhe abgesägt. Der Baum stirbt so nicht, sondern treibt neu aus. Die Triebe können dann in einigen Jahren wieder geerntet werden. Viele der Bäume sind sowieso schon Rubinien, die als Fabaceae wertvollen Stickstoff in den Boden bringen
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